大きな窓から四季折々の自然と美しい花々を眺めながらゆったりお食事をお楽しみ頂けます。
 

メインのViande（お肉料理）は、山梨県産の豚肉を１週間熟成させ時間をかけてじっくりと低温調理いたします。豚肉の旨味を最大限に引き出しジューシーに仕上げた贅沢な一品をお楽しみ下さい。